秩父蒸餾所 二號廠首發 Chichibu Distillery II Single Malt Japanese Whisky 55%

秩父蒸餾所 二號廠首發款

Chichibu Distillery II Single MaltJapanese Whisky 55%

品牌介紹

秩父蒸餾廠成立於 2008 年，旗下生產的威士忌種類多元，包括單一木桶、單一麥芽、調和式麥芽以及調和式威士忌，並特別採用平鋪式倉庫來為威士忌酒桶進行熟成。

作品介紹

這是秩父第二蒸餾所（Chichibu Distillery II）自2019年啟用以來推出的首款單一麥芽威士忌。展現秩父一貫的明亮果香風格，透過傳統的直火蒸餾器帶來濃郁飽滿的酒體。

此款威士忌主要於波本桶熟成，呈現豐富如蜂蜜般的甜感與層次細的果香風味。少量重泥煤威士忌的加入，增添一抹柔和悅人的煙燻氣息與麥芽餘韻。

類型：Single Malt Japanese Whisky

產區：Japan

年份：Bottled in 2025

酒精濃度：55.0%

香氣：蜂蜜、泥煤、香草、鳳梨糖果、梨子、焦糖。

口感：蜂蜜、鳳梨、法式蘋果塔、卡士達奶油、肉桂與肉豆香料。

餘韻：煙燻氣息，餘韻悠長，展現濃郁的麥芽風味。