Macallan Harmony Collection Inspired by Fresh Coconut 46.3%

Macallan Harmony Collection Inspired byFresh Coconut 46.3%

Harmony Collection:
Macallan Harmony Collection 靈感源自於 Macallan 近兩百年來與大自然之間深厚的淵源；作為一項年度限量發行系列，它旨在探索 Macallan 未來包裝設計的創新之路。

該系列的每一款新品都呈現出獨特且創新的包裝設計，致力於賦予那些已完成原有使命的副產品以新生。它將創新工藝與源自大自然、已達生命週期的材料巧妙融合，使其重獲新生並承載全新的價值與意義。

關於 Inspired by Fresh Coconut:
這款是 Harmony Collection 最後一款發佈，這次回歸原點 - 麥卡倫莊園，透過與全球知名的 El Celler de Can Roca 餐廳攜手打造的「TimeSpirit」餐飲體驗，這一篇章的故事得以圓滿閉環。

Roca 兄弟與 Macallan 一直保持著長久的合作關係，雙方因共同的熱情而緊密相連：既致力於突破創新，又始終尊崇傳統。以充滿童心與非凡創意而聞名的 Jordi Roca，特別構思了一系列充滿奇思妙想的甜點佳作，旨在與 Harmony Collection  新作實現完美搭配。

關於 El Celler de Can Roca:
l Celler de Can Roca 是位於西班牙 Girona 的頂級傳奇餐廳，自 2009 年起持續保持米其林最高等級的三星榮譽，而且在《Restaurant》雜誌的「全球 50 最佳餐廳（The World's 50 Best Restaurants）」中，分別於 2013 年與 2015 年兩度榮登世界第一。曾參與 Macallan Edition No. 2 的創作。

產區：Speyside
年份：Bottled in 2026
系列：Harmony Collection
桶型：Fully matured in sherry-seasoned American oak and ex-BourbonAmerican oak casks
酒精濃度：46.3%

香氣：散發著新鮮椰子、清新青檸、檸檬與香橙的柑橘風味，以及熱帶芒果與木瓜的香氣，交織著雲呢拿、杏仁、甜橡木的氣息，並透出一絲肉荳蔻與肉桂的芬芳。
口感：甜青檸的口感同時帶有檸檬和雲呢拿海綿蛋糕的風味，伴隨著椰子蓉、糖霜、椰奶、甜橡木以及熱帶果乾的味道。
餘韻：以椰香與陣陣湧現出來的花蜜味道作結。