Macallan The Harmony Collection Inspired By Phoenix Honey Orchid Tea 43.9%

Macallan The Harmony Collection  Inspired By Phoenix Honey Orchid Tea 43.9%

The Macallan The Harmony Collection 第五版作品再度突破想像， 不止咖啡、朱古力或蛋糕等風味，這次與英國知名茶品牌 JING Tea 聯乘合作，以 JING 兩款東方茶為靈感推出"Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea"，Phoenix Honey Orchid Tea 是指中國廣東鳳凰山脈的一種烏龍茶：鳳凰單欉蜜蘭香。

此版本藉著與 JING Tea 合作，除了更進一步呈現 Macallan 結合傳統與藝術的釀製工藝，同時也是致敬不論威士忌釀製還是製茶，都崇尚傳統文化與工藝的精神。

這款威士忌主要是在美國白橡木雪莉桶熟成，帶有花果香的氣息，也因採用歐洲紅橡木雪莉桶而達到巧妙的風味平衡，帶來令人回味無窮的美好韻味。過程中同時採用波本橡木桶，為其風味輪廓增添一絲甜美，呼應此款茶種的甜酒香氣。

這次第五版包裝別有用心，繼續 Harmony 系列對環境保護的承諾，包裝採用茶葉渣製成，將農業副產品轉化為奢華包裝材質。

產區：Speyside

年份：2025 Bottled

系列：Macallan The Harmony Collection : Inspired By Phoenix Honey OrchidTea

桶型：Sherry seasoned European and American oak casks

酒精濃度：43.9%

香氣：夏天的桃子和杏桃帶著花蜜的濃郁甜香，與熱帶水果、拖肥糖和甜橡木交織在一起。

口感：蜜糖般的新鮮水蜜桃，溫潤的柑橘與拖肥糖的風味，淡淡的花香引出微妙的茶澀香。

餘韻：餘韻果香濃郁、甜美且豐富。