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Caol Ila 10 Years Old Diageo Special Release 2024 — Ambrosial Feast 57.3%

Caol Ila 10 Years Old Diageo Special Release 2024 — Ambrosial Feast 57.3%

HK$865.00
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商品描述
Caol Ila 10 Years Old Diageo Special Release 2024 — Ambrosial Feast 57.3%
一款耐人尋味的無泥煤版 Caol Ila,美國及歐洲橡木復活紅酒桶的複雜性更高,可以創造更多層次及風味變化。

產區:Islay
酒齡:10 Years Old
系列:Diageo Special Release 2024 — Ambrosial Feast
桶型:Matured in refill rejuvenated and ex-wine casks for 11 years.
酒精濃度:57.3%

香氣:柔適芳醇,出乎意料之外的溫和,罕見的堅果辛香感,彷彿步入傳統乳酪工坊,打開牛奶鍋縈繞著奶香味,帶著一絲爽淨的氣息,喚起卡爾里拉的印象。加水後,甜味更明顯帶出果香。
口感:酒體中等,質地滑順綿密,細緻包覆味蕾,整體口感甜郁,鮮明的果韻與堅果風味,隨後浮現溫暖的胡椒感。相較於傳統無泥煤版卡爾里拉的爽脆口感和青草風味,獨樹一幟,輕盈單寧,有著橡木的辛香,這是一款難得一遇優美的傑作,層次豐富的果香與堅果。直接純飲,可輕鬆愉悅的享用;加點水帶出更綿密的口感,讓果香更鮮明。
餘韻:悠⻑持久,堅果味縈迴,不甜伴隨一抹辛香感結尾。


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