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Ardbeg Y2K 23Years Old 2023 Edition 46%
「Ardbeg Vintage Y2K」23 年熟成時間,也是 Ardbeg 千禧年世代第一款 Vintage 年份酒款。Ardbeg Distillery 曾經歷過開廠閉廠,在 1999 - 2000 年重新復產,Vintage Y2K 正是使用重新生產後的第一批酒液,並在 Bourbon 桶和 Oloroso Sherry 桶中熟成,使用的更是酒廠的舊蒸餾器,舊蒸餾器在服役了 51 年後(2001年) 拆除。
Ardbeg 釀酒師 Dr. Bill Lumsden 表示,Ardbeg Vintage Y2K是對酒廠關鍵一年的特別紀念。
產區:Islay
酒齡:23 Years Old
系列:Vintage_Y2K
桶型:Bourbon & Oloroso Sherry
酒精濃度:46.0%
香氣:帶有甜美芬芳的草本,還有淡淡的悠遠的煙燻風味,接著是檸檬香脂並伴隨亞麻籽油和蜜餞核桃的味道,、濃郁的水花的香氣還散發著石楠花蜂蜜的味道。
口感:冰凍果子露的質地口感,味道非常甜美,然後轉變為茴香、拖肥糖、消化餅、薄荷、焦油和突然湧現的咖啡渣風味。
餘韻:餘韻是愈來愈強烈的煙燻焦油,以及香橙和橡木單寧的餘味。