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今晚八點於明記網站正左發售
【 香港酒吧 Casky 包桶 Islay 30 Years Old 】
官方資料:
近2年市面上 Secret Islay 層出不窮, 89-93 年份嘅基本上每個月都有一兩支推出.
大家可知道呢批’桶’嘅來歷或曆史? 1989 Ardbeg 同 Laphroaig 同歸於 Allied Distillers Ltd. 旗下,
如果大家仔細研究, 呢幾年出嘅Islay 89-93 即使桶號不同或姊妹桶, 酒精度數基本上只會喺0.X %嘅差別. 大家有諗過呢批Whisky係幾時由Single Cask變成Batch, 又幾時變返成單桶入樽比大家.
以經濟角度, 製成‘單桶’賺多一千,幾百, 非常值得.作為飲家角度, ‘Single Cask’ 呢個單詞係唔係值得咁多呢?
Casky Finest Selection — Islay 1993-2024 30 Years Joint bottling with Revel Hibiki 48.2%
An Islay Distillery (LP)
Distilled : 1993 Bottled: 2024
30年 48.2% Joint bottling with Revel Hibiki
新鮮黃色水果, 檸蜜, 海風, 正露丸, 輕柔煙熏, 海草
*** 只限中環或葵興門市自取
*** 只限轉數快付款
今晚八點於明記網站正左發售
https://www.mingkeestore.com.hk/
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