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使用米: 山田錦100%
水源: 弁天池の湧水
精米步合: 50%
容量: 720ml
酒精度: 14.5度
產區: 山口県
飲用溫度: 0-5度,10-15度
品評: 草莓牛奶雪糕香氣,入口順滑,微碳酸口感,隨後是草莓酸甜味,中段帶有旨味,尾韻少許酸澀。
總結: 甜度適中,整體平衡。
配餐: 打邊爐
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